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本公司生产的成套油脂设备,依托国内多所科研院校,引进国外先进的技术,适合制取各种动植物油脂
YZCL型蒸炒锅,由锅体,蒸汽管、搅拌装置,传动装置及自动料门等组成,圆柱形多层蒸炒锅。
YZCL系列蒸炒锅是将轧胚后的生胚 经湿润、蒸炒而制成熟胚的加工设备,以满足后序压榨或浸 出的工艺要求。本设备亦可兼作软化锅使用,油料经过软化可提高轧胚质量,进而提高出油率,并可改善毛油质量,是植物油厂用于植物油料预处理的必备设备。
蒸炒时间一般控制在40~60min,时间太长,会使料坯焦化糊化,在锅内形成糊状物料,油品色泽深,压榨油饼残油高;时间太短,料坯不易被炒熟炒透,蛋白质不能充分凝聚变性,油路未被疏通,不便于油滴流出;解脂酶未被钝化,油品酸值高,饼粕易酸败,不利于长期贮存。
蒸炒出料温度控制在110~120℃,当温度超过135℃时,会使料坯焦化,提前出油,不利于油和饼粕的质量;温度太低时,解脂酶未被完全钝化,成品油酸值变化很快,蛋白质不能完全变性,料坯蒸得不透、不均、油渣不分,过滤效果差。
型号及参数
主要参数
型号 | 处理量(t/d) | 配备动力 (kw) | 加热面积 (m2) | 使用介质 | |
软化 | 蒸炒 | ||||
YZCL120×4 | 20-40 | 10-20 | 15 | 11.2 | 蒸汽、
导热油 |
YZCL150×5 | 40-60 | 20-30 | 22 | 14.5 | |
YZCL180×5 | 80-100 | 40-50 | 30 | 20 | |
YZCL210×5 | 100-150 | 60-70 | 30 | 26.2 | |
YZCL250×5 | 160-200 | 80-90 | 37 | 42 | |
YZCL250×6 | 180-250 | 90-100 | 45 | 50.4 | |
YZCL280×5 | 220-260 | 110-130 | 55 | 52 | |
YZCL280×6 | 260-300 | 130-150 | 55 | 62 | |
YZCL300×5 | 250-300 | 120-140 | 55 | 56.8 | |
YZCL300×6 | 300-350 | 150-200 | 75 | 67 | |
YZCL400×5 | 550-600 | 280-300 | 110 | 89.4 | |
YZCL400×6 | 700-800 | 300-350 | 132 | 107 | |
YZCL400×7 | 800-900 | 350-400 | 132 | 120 |
厂址:河南省新郑市西钢材工业区
电话:13526557168
赵工:手机/微信 13403916698
http://www.oilpress.com.cn/
E-mail: zhaoqiany@yahoo.com
声明:宇收粮机自2022年5月1日起武陟工厂迁移到新郑西钢材工业区(郑州宇收重工有限公司)。