您现在位置:首页>产品展示>产品展示详情

产品展示

Product display

本公司生产的成套油脂设备,依托国内多所科研院校,引进国外先进的技术,适合制取各种动植物油脂

精炼技术简介

    油脂精炼俗称"炼油",即采用物理化学方法清除植物油中所含固体杂质、游离脂肪酸、磷脂、胶质、蜡、色素、异味等的一系列工序的统称。 

    油脂精炼工艺可分为化学精炼和物理精炼两种工艺。它们均用于除去植物毛油中含有的磷脂、游离脂肪酸、色素和其它杂质。

 

    

     环保节能新技术:我公司经过多年实践,结合引进的国外先进技术,开发出一套结合预脱色,无水脱胶的技术,适合多种中国油脂的精炼。可为用户提供最佳的植物油精炼工艺技术和设备,保证精炼的成品油在较低成本下达到最佳品质。      

     实际使用中: 

1) 可节约脱色白土40%以上,中性油损失减低60%左右。

2) 生产中不产生废水,用户不需投资废水处理设备,大大降低投资成本。


物理精炼

通过特殊法脱胶的工艺把油脂中的胶质除去,其含有的游离脂肪酸在脱臭工段利用水蒸汽而脱除 。具有以下特点 :

1、油脂精炼率高,损耗小;     2、生产废水少; 

3、脂肪酸馏出物数量增加;     4、更适合于高酸价,低胶杂的油品。


化学精炼

   化学精炼是采用化学方法(酸碱中和)脱除油中的游离脂肪酸的油脂精炼工艺,产生的胶质和生成的皂脚靠离心机而分离。化学精炼具有以下特点:

 1、适应性强,对原料毛油的要求不高;  2、生产出的成品油质量稳定性好;

 3、和物理精炼相比,白土的添加量较小。

 

油脂精炼的基本工艺过程

1.脱胶:

  在一定温度下去除毛油中磷脂和蛋白质等杂质的过程,从而可以防止油脂在高温时的起泡、发烟、变色发黑等现象;

2.碱炼脱酸(化学方式):

   用碱中和毛油中的游离脂肪酸形成皂脚而去除的过程;

3.脱色:

   在毛油中加入一定量的活性白土和活性碳而吸附除去色素的过程;

4.汽提脱臭、脱酸(物理方式):

   在真空条件下将蒸汽通过油脂而带走游离脂肪酸以及其它异味物质;

5.脱蜡:

 脱除油中蜡的工艺过程称为"脱蜡"。含蜡量高的油吃起来糊嘴,影响食欲,进入人体后也不能为人体消化吸收,所以有必要将其除去。

6.冬化/分提:

    有些植物毛油经过上述五脱后,仍含有部分固体脂,达不到色拉油的质量标准,

要得到高等级的植物油,就必须将这些固体脂也脱除。这种脱除油脂中的固体脂的工艺过程称为油脂的"脱硬脂",其方法是进行"冬化"。用棕榈油、花生油或棉籽油生产色拉油时也需"脱硬脂"。

 

  油脂分提: 是基于不同分子组成的甘油三酸酯,其熔点不一样的理论,

所进行的加工。通过加工,使油脂分级冷却结晶,实现固、液分离,获得所要求的产品。

  固体脂在液体油中的溶解度随着温度升高而增大,当温度逐渐降至某一点时,固体脂开始呈晶粒析出,此时的温度称为饱和温度。固体脂浓度越大,饱和温度越高。

  冬化分提有多种方法供选择,国内常用常规法分提:指油脂的冷却结晶和晶、液分离过程,不附加其它促分离措施的油脂分提工艺。

  常规法分提工艺,分为间歇式工艺与半连续式工艺两种方法。间歇式工艺,可应用常规脱蜡的流程和设备,但工艺参数条件则视原料品种及成品的要求而有所改变。半连续式油脂分提,有间歇结晶加连续过滤组成。

产品列表Product list

预处理、压榨单机

膨化、压榨工艺

成套油脂生产线

油脂浸出、萃取工艺

油脂精炼技术

精炼单机

其它油脂附属工艺

  • 郑州市黄河路131号 新迪商务大厦616、618室
    制造一厂:沈丘沙南产业集聚区  
    制造二厂:焦作武陟詹东工业园区 
    电话:0371-67268897 
    传真:0371-67268997
    http://www.oilpress.com.cn/
     E-mail:sales@dbph.com  zhaoqiany@yeah.net